Bolo gigante de 2 toneladas com calda despejada com mangueiras e guindaste no Paraná foi inspirado no filme 'Matilda' | G1
Bolo de chocolate levou cinco dias para ficar pronto, rendeu mais de 3,3 mil fatias e busca ser reconhecido pelo Guiness World Records como o maior "bolo Matilda" do mundo.
Em uma das cenas, um dos alunos da escola da personagem que titula o filme é forçado, pela diretora da instituição, a comer um bolo de chocolate gigante diante dos colegas como castigo por ter comido escondido um pedaço de um bolo dela.
A cena voltou a viralizar nas redes sociais nos últimos meses e confeitarias investiram na sobremesa, que ficou conhecida como "bolo Matilda".
Bolo gigante feito no Paraná (ao centro) foi inspirado no filme 'Matilda' — Foto: Reprodução
No Paraná, a confeiteira Nicoli Isabelli Afinovicz resolveu investir em uma versão de duas toneladas com o intuito de ser reconhecida pelo Guiness World Records como o maior "bolo Matilda" do mundo.
A "mega-receita" levou cinco dias para ficar pronta e foi servida neste sábado (26). Ela rendeu 3.375 fatias.
O bolo ficou com quatro camadas de massa, três de recheio, cobertura e mais uma calda, que foi colocada em cada pedaço por mangueiras conectadas a uma caixa d'água erguida por caminhão-guindaste.
Bolto gigante feito no Paraná — Foto: Raphael Costa/RPC
Isabelli, que é proprietária de uma confeitaria, conta que passou dois meses planejando a logística do preparo.
A intenção era totalizar 1 metro de largura e 15 metros de comprimento, mas o bolo acabou ficando com quase 17 metros de extensão.
Para servi-lo, foram instaladas três tendas na rua. A montagem do bolo levou cerca de 12 horas.
Ao todo, 55 pessoas participaram de todo o processo.
Segundo a confeiteira, entre os ingredientes, estiveram mais de uma tonelada de chocolate, cerca de 150 kg de trigo e aproximadamente 5,7 mil ovos.
Bolo gigante feito no Paraná — Foto: Raphael Costa/RPC
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