Rua da Cerveja no Rio: conheça o novo Polo Cervejeiro do Centro | G1

Ao todo, 9 cervejarias participam do projeto, das quais 7 já estão em funcionamento — Foto: Reprodução

A Rua da Carioca, um dos endereços mais tradicionais do Centro do Rio, passou a abrigar oficialmente o primeiro Polo Cervejeiro da cidade .

O espaço foi inaugurado nesta quarta-feira (16) e já reúne cervejarias artesanais instaladas em imóveis históricos revitalizados por meio de um programa de incentivo econômico voltado para a recuperação da região central.

Ao todo, 9 cervejarias participam do projeto , das quais 6 já estão em funcionamento e 1 inaugura em outubro. São elas:

Restaurante Cotovelo (que reúne as marcas Tio Ruy e Búzios);

Projeto levou sete cervejarias artesanais para imóveis históricos da Rua da Carioca — Foto: Reprodução

A iniciativa integra uma ação do município para atrair novos negócios ao Centro e estimular a ocupação de prédios que estavam fechados há anos .

Os estabelecimentos funcionam no modelo brewpub , em que a cerveja é produzida e comercializada no próprio local, além da oferta de petiscos.

Os estabelecimentos funcionam no modelo brewpub, em que a cerveja é produzida e comercializada no próprio local — Foto: Reprodução

Segundo a prefeitura, foram gastos cerca de R$ 8,1 milhões em incentivos para a instalação dos empreendimentos, incluindo subsídios para reformas de imóveis e apoio ao custeio das operações.

Para dar mais espaço aos pedestres, a Rua da Carioca teve uma de suas pistas eliminada, ampliando as calçadas em frente aos novos estabelecimentos.

Nos fins de semana, a via ficará à disposição do público — a rua será fechada das 18h de sexta-feira às 3h de segunda-feira.

‘Rua da Cerveja’, no Centro do Rio — Foto: Arte g1

Bar está em soft-opening (inauguração prevista para outubro)

Segunda, terça e sábado: das 11h30 às 18h

Quarta, quinta e sexta: das 11h30 às 22h

Restaurante Cotovelo (Cervejarias Tio Ruy e Búzios)

Rio ganha primeiro Polo Cervejeiro — Foto: Reprodução

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