Com bolo gigante, Mercado Público de Porto Alegre celebra 157 anos | G1
Receita preparada por confeiteira rendeu 1.157 fatias. Ponto turístico da capital gaúcha já resistiu a incêndio e enchentes históricas, como a de 2024.
O Mercado Público de Porto Alegre completa 157 anos de história neste sábado (3). Para celebrar a data, teve música e o tradicional bolo de aniversário , preparado pela confeiteira Nina Oliveira.
A receita levou 30 quilos de açúcar, 20 quilos de farinha, 288 ovos, 20 quilos de doce de leite e ganache, além de 26 litros de chantilly .
Ao meio-dia, o público se reuniu para cantar "Parabéns a Você". Foram distribuídas 1.157 fatias de torta entre os visitantes e os trabalhadores do local .
"O Mercado Público é a alma da cidade, espaço de cultura, geração de renda e símbolo da nossa resiliência. Enfrentou enchentes e incêndio ao longo da história e chega aos 157 anos ainda mais forte" disse o prefeito Sebastião Melo.
Mercado Público de Porto Alegre celebra 157 anos com bolo de mil fatias — Foto: Pedro Piegas/PMPA
Chamado de "coração da capital" pelos mercadeiros, os trabalhadores do local, o Mercado Público é um dos pontos mais movimentados da cidade e recebe milhares de visitantes todos os dias.
O ponto turístico também já enfrentou tragédias como enchentes e incêndio. Em 1941, as águas do Guaíba alcançaram 4,76 metros e invadiram o Mercado Público. Era a maior cheia registrada na cidade. Até que, em 2024, essa marca foi superada, com a água atingindo a cota de 5,37 metros . Por dias, o Centro Histórico ficou inundado.
Em 2013, o Mercado Público teve um incêndio , que destruiu parte do telhado e comprometeu estruturas, que tiveram de ser refeitas.
Mercado Público de Porto Alegre celebra 157 anos — Foto: Reprodução/RBS TV
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