Acendedor elétrico: acender a churrasqueira sem álcool nem fumaça | G1

Acender churrasqueira com álcool é hábito comum e perigoso: o líquido pode inflamar de volta, e o resíduo deixa gosto na primeira carne. O acendedor elétrico resolve os dois problemas de uma vez — não usa combustível nenhum, só uma resistência que esquenta o carvão por contato direto.

Acendedores elétricos para churrasqueira e lareira: resistência que dispensa álcool — Foto: Divulgação / Panela de Ferro Fundido

O aparelho é essencialmente uma resistência elétrica com cabo. Você a enterra no meio do carvão, liga na tomada e espera. A resistência aquece até a temperatura de ignição do carvão, que começa a queimar ao redor dela. Em poucos minutos há brasa formada; aí você desliga, remove o acendedor e deixa o fogo se espalhar sozinho.

Sem combustível líquido: a resistência aquece o carvão por contato até ele entrar em ignição.

Sem risco de retorno de chama , que é o acidente típico do álcool.

Sem gosto residual de combustível na primeira leva de carne.

Sem fumaça inicial densa, o que ajuda em varanda e área coberta.

Reutilizável: não há insumo para repor a cada churrasco.

Serve para lareira também, com a mesma lógica.

A potência define a velocidade e o volume de carvão que o aparelho consegue acender. Modelos de 300 W dão conta de churrasqueira pequena e média; os de 800 W aquecem volumes maiores em menos tempo. Confira sempre a tensão — 110 V ou 220 V — antes de comprar; é o erro mais comum nessa categoria.

Enterre a resistência no meio do carvão, não por cima.

Ligue e aguarde a formação da brasa ao redor da peça.

Desligue e retire o acendedor antes de espalhar a brasa.

Deixe o aparelho esfriar antes de guardar; a resistência sai muito quente.

A categoria também reúne ebulidores — resistências para aquecer líquido em volume, usadas em cozinha e produção. Os acendedores elétricos e ebulidores cobrem as duas aplicações.

Sediada em Divinópolis , no Centro-Oeste de Minas, a Panela de Ferro Fundido trabalha com acessórios para churrasqueira e cozinha. Os modelos estão no catálogo de acendedores e ebulidores , com entrega para todo o Brasil.