José y Daniela, con un bar en un pueblo de 70 habitantes: “Nos dan casa y trabajo, solo pagamos 110 euros de alquiler”
Se mudaron a un pueblo del mundo rural gracias al Proyecto Arraigo
La vida en las grandes ciudades es estresante. El ritmo de trabajo, los horarios laborales, los trayectos y el modo de transporte acaba provocando que la jornada se pueda alargar a mucho más de ocho horas. El problema es que ese tiempo se acaba quitando de la familia, amigos y hobbies. José y Daniela decidieron que había llegado el momento de cambiar. Esta pareja trabajaba en un bar de playa en Sanlúcar de Barrameda. Horarios bastante mejorables, ritmo infernal y un sueldo que no se correspondía con el desempeño laboral. Un día tomaron la decisión de dejarlo, y gracias al Proyecto Arraigo, descubrieron que muchas familias se estaban llevando a vivir a pueblos del mundo rural a recuperar la tranquilidad. Ellos se mudaron a Villegas, un pueblo de Burgos con apenas 80 habitantes. El único bar de la localidad estaba cerrado desde que lo había dejado su anterior responsable. José y Daniela, con experiencia en estos negocios, se hicieron cargo del mismo. Al tratarse de un pueblo muy pequeño, no pagan ni alquiler ni gastos, así que el 100% de los beneficios son para ellos. Por si fuera poco, el Ayuntamiento ha puesto a su disposición el alquiler de un dúplex de 100 metros cuadrados por apenas 100 euros al mes. Sólo tenían que cumplir tres condiciones para poder tomar las riendas del bar: no contar con antecedentes penales, disponer de un pequeño colchón económico inicial para la compra de suministros y abonar una fianza de 700 euros por el local. Con estas condiciones, la pareja no tuvo dudas. Dijo adiós a su vida tan ajetreada en Sanlúcar de Barrameda y ha iniciado una nueva etapa en un pueblo de 80 habitantes. Con apenas 250 euros de gastos, sumando alquiler y dispendio de consumos de electricidad de la vivienda, todo lo que generan en su bar acaba en su bolsillo.
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