Gregorio Jiménez se alía con grandes fortunas nacionales y recupera el control de Burger King España por 2.330 millones

Gregorio Jiménez, presidente y fundador de Restaurant Brands Europe (RBE) –la compañía que gestiona Burger King, Popeyes y Tim Hortons en España, Portugal e Italia– ha cerrado un acuerdo definitivo para comprar la participación mayoritaria del fondo británico Cinven en una operación valorada en 2.330 millones de euros. Esta transacción se consolida como la mayor operación de la historia en el sector de la restauración en España. "Esta operación representa un paso natural en la evolución de Restaurant Brands Europe y reafirma mi compromiso con el proyecto", ha señalado el empresario en el comunicado, subrayando que afrontan la nueva etapa "con una visión de largo plazo". Por su parte, el consejero delegado de RBE, Borja Hernández de Alba, ha destacado que los últimos años han sido "un periodo de enorme transformación y crecimiento". La nueva configuración del capital divide el control de la compañía en un bloque mayoritario (51%) y socios minoritarios y matriz (49%). El primero está encabezado por Gregorio Jiménez (20%), junto a la familia Costa (Costa Food Group, con más del 15% tras aportar 100 millones) y la familia Galán (vía family office Royal Park, con cerca del 15% tras invertir 80 millones). El segundo grupo está integrado por los fondos Point Break Capital Management y RAM, Fernando Núñez (Grupo Ibérica), Santiago Jiménez, el equipo directivo y la matriz estadounidense Restaurant Brands International (RBI) con más del 10%. Para acometer la operación, se ha cerrado un préstamo de 1.400 millones liderado por Banco Santander, junto a J.P. Morgan y BBVA. Como asesores financieros actuaron Santander CIB y J.P. Morgan (con A&O Shearman en la parte legal), mientras que Cinven contó con Morgan Stanley y Clifford Chance. El equipo directivo se mantendrá con Gregorio Jiménez al frente y Borja Hernández de Alba como consejero delegado. Tras el ciclo de Cinven (que elevó las ventas de RBE a 1.541 millones y el EBITDA a 245 millones en 2025), el gran objetivo del nuevo consorcio tras el cierre previsto para el primer trimestre de 2027 será integrar por completo Burger King Italia.